Copas de cono de helado, también conocido como conos de oblea, generalmente están hechos de un tipo de oblea endulzada y crujiente. La composición exacta puede variar según la marca y el fabricante, pero los ingredientes principales suelen incluir:
Harina: El ingrediente base del cono de barquillo suele ser harina de trigo o una combinación de trigo y otros cereales.
Azúcar: Se agrega azúcar a la masa para proporcionar dulzura y ayudar a que se dore durante el horneado.
Aceite vegetal: El aceite vegetal, como el aceite de palma o el aceite de soja, se usa comúnmente para darle al cono de oblea su textura crujiente.
Huevos: Los huevos a menudo se incluyen en la receta para proporcionar estructura y riqueza al cono de oblea.
Saborizantes: se pueden agregar saborizantes adicionales, como extracto de vainilla u otros saborizantes naturales o artificiales, para mejorar el sabor.
La masa generalmente se mezcla, se le da forma de cono y luego se hornea hasta que se vuelve crujiente y dorada. Una vez enfriados, los conos de oblea están listos para llenarse con helado u otras golosinas congeladas. Vale la pena señalar que también hay conos de azúcar, que están hechos de una masa similar pero tienen una forma diferente y tienen un sabor y una textura ligeramente diferentes.