Fabrication glace dans un gobelet en papier est une activité amusante et facile que vous pouvez faire avec seulement quelques ingrédients et matériaux simples. Voici une recette de base pour commencer :
Ingrédients:
- 1 tasse de crème épaisse
- 1/2 tasse de lait entier
- 1/2 tasse de sucre
- 1 cuillère à café d'extrait de vanille
- pincée de sel
- gobelets en papier (taille de 3 à 4 oz)
- bâtonnets de popsicle en bois ou cuillères en plastique
Instructions:
1. Dans un bol à mélanger, fouetter ensemble la crème épaisse, le lait entier, le sucre, l'extrait de vanille et le sel jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
2. Verser le mélange dans des gobelets en papier, en remplissant chaque gobelet environ aux 2/3.
3. Couvrez chaque tasse avec un petit morceau de papier d'aluminium et enfoncez un bâtonnet de popsicle en bois ou une cuillère en plastique au centre du papier d'aluminium.
4.Placez les tasses dans le congélateur en vous assurant qu'elles sont de niveau et qu'elles ne se renverseront pas. Congeler pendant au moins 3-4 heures, ou jusqu'à ce que la crème glacée soit prise.
5.Pour servir, retirez le papier d'aluminium et décollez le gobelet en papier. Dégustez votre glace maison sur bâton !
Remarque : Vous pouvez également ajouter d'autres ingrédients au mélange de crème glacée, tels que des fruits hachés, des pépites de chocolat ou des pépites, pour personnaliser la saveur.